Deep Water Bay (深水灣) vs Repulse Bay (淺水灣)

1,2,3 Fight!

深水灣 VS 淺水灣

Transportation Deep Water Bay : x bus Repulse Bay: bus & minibus

Convenience Deep Water Bay: nil Repulse Bay: wellcome 7-eleven & stores

Density Deep Water Bay: less ppl Repulse Bay: crowded wif tourists


so we finally settled with Repulse bay, with no sunshine, no sunbathing,
just sand and cards...

frankly speaking, i wonder y tourists visit these two bays as scenic spots in which their own bays are 1000 times prettier and less polluted than ours...hilarious...

麵包事件 Featuring 黑格比

颱風之下，究竟會發生咩事呢?

繼朋友講俾我聽o既 "攬樹" 事件後，原來...

今日，媽咪唔洗返工，好開心咁諗住o係屋企享受早餐...
由於新屋有露台，o係唔好浪費美景o既大前提下，媽咪就拎o左佢o既牛油夾雙方包，搵隻靚靚碟拎出去食啦。

正當佢打開"血盤"大口，想食塊方包之際，竟然有"人"同佢爭!!!
咻!~ 兩塊方包以時速3號強風速度向東南方吹走o左~~~~~
"... ..." 估唔到黑格比肚餓到連方包都唔放過...

p.s. 連方包都吹走，咁唔知今日排隊去東亞拎錢o既人士，d錢有無被強風捲走呢?

Ring Necklace

拎o左條鍊去整...要成個月先可以戴，仲話唔會打o黎通知我...又話好忙...呢間公司D after-sales service 真係呢...又要等到下個月20號先有得戴lu...

財經球迷

昨晚看AM730的體育版，他們描述球賽原來節奏非常緊湊，例如: "11分鐘後，卡卡的冷箭令對手再次失守，奠定4比0勝局"。


靈光一閃，其實寫體育版的人，大可以用同樣的手法過檔去財經版，去描述近來的金融風暴，如: "雷曼兄弟股價於35分鐘下跌93%，BARCLAY率先救援，但未能助雷曼兄弟突圍而出。雷曼兄弟退守等待機會，最終不敵破產的宿命。同組的merrill lynch 亦將風暴擴大，令股市於熊況呈膠著狀態，唯靠boa變陣與之合併，才衝擊風暴防線，轉危為安。"
(橙色字crop自報張的)

可能作得不太好，只是一個無聊的idea...哈哈...由我的一個喜歡看球賽但又在銀行工作的中學同學inspire我的...這位同學，想做哪一類型的評述員也一樣了~

Peninsula High Tea

跟朋友仔享用期待以久的HIGH TEA - 半島HIGH TEA.

以前經過，看見那條卷到不能動的蛇餅...以為book 檯便ok, 怎料...只有room guest 先可以book, 其餘的都只有排隊。乖乖的我們只有跟著排吧。都只排了30分鐘就可入座~ high tea 2-7pm, 我們3點多已可入坐，他們吃得真快 (後來證明了，真的，身邊的檯翻了兩次，我們仍坐在這裡...hehe)

一個fix tea set 和精選tea。朋友跟我選了mango & peach tea. 都很香，但喝下去卻沒有了果味，奇怪...

三層的tea set, 看上去蠻吸引，但仔細看一下，都只是很普通的sandwich 跟chocolate，都是想充饑和甜漏你...可沒甚驚喜。

人家說scone 是最好的，大概是太多人的關係吧，所以很乾身，應是先前焗好再翻熱的...

反而是後補的TIRAMISU結我驚喜! Mascarpone cheese 夾著Pistachio 很香口，口感也軟軟的，不錯，是日本Style 的製法 (可能是剛從日本回來的原故 :p )

最後是$220 per head，比想像中覺得不值，也算是一種經驗吧。

出來的時候，人龍還是很長...

Haut Bages Liberal

從中學同學的farewell 回來, 剛談起wine comics 的事宜，所以回去忙著完成剩餘的"神之水滴"。

當然，星期六，沒有工作所限，又可跟父親大喝一番，就看看小酒櫃的存貨了。


daddy, 你又偷偷入貨了，為何這麼多 grand cru classe 1855 ga!!!
由於平宜的都開並登時給父親喝完，就只好開一瓶貴的了:


Haut Bages Liberal 2004 from Pauillac
(Appellation Pauillac Controlee)


可能是太早開的關係，所以香氣不太強烈... (嗚嗚...)

但入口的味道很複雜，有點棗跟杏的味道，而且單寧很重，輕巧，似要等待多兩三年才可喝

放久一點以後，味道也就釋放一點...依然未熟透

很久沒有喝了，品嚐的技巧生疏了呢...

喝了兩杯又嚷著睡覺了，還是明天繼續、看看香氣能否揮發出來吧~

Cha Chan Tang 茶餐廳

香港獨特的文化 - 茶餐廳.

呷一口甘香濃滑的奶茶，再嚼一口冰火菠蘿油...說不出的爽~

香港人在異地，最掛念的都會是茶餐廳。外國人來香港也會被我們的茶餐廳文化吸引。

甚麼翠華、蘭芳園、永樂園、康年、檀島...林立之多，跟 7-eleven 不遑多讓.

隨著時代變遷，食物由一般的奶茶、鴛鴦、蛋撻、西多士，至今時今日的鴛鴦檸樂 (鹹檸+檸檬) 、Fibre 好立克、兒童鴛鴦(好立克+阿華田)、豬排撈丁等等種類繁多，目不暇給，聽說澳洲牛奶公司的lunch set只有多士、蛋、跟丁都也可有三四十款組合，不會吃膩。 (其實...我這個星期的LUNCH都在茶餐廳渡過 :P)

食TEA亦是返工人士每天提神之方法，茶餐廳侍應早餐跟午餐忙著在餐廳裡工作，一到下午時間，也就忙著接FAX ORDER 然後送外賣到各大公司。侍應雖忙著，記性之好，無人能及，有個在筲簊灣某茶餐廳的侍應可以默記兩張大檯 共二十四人的order, 並奉上食物時絕無錯漏，想必我也要到茶餐廳做一會，加強記憶力了。

茶餐廳文化相信會永遠留在香港，不會成為上海街、女人街的唐樓們面臨清拆的危機。

First Post

剛剛去完日本關西+沖繩，一行兩人，實在太relax, 太hea啦. 除o左食, 都係食, 感受好多日本o既文化同氣息, esp. 當日本人問我地路o既時候... ^^:

等我recap 一o下我地o既achievements啦～


食: 地道拉麵、餃子館、馬肉刺身、雞泡魚刺身、神戶&石垣牛柳、shabu shabu、沖繩料理、大
阪燒、溫泉料理、蟹腳、八爪魚丸...等等...

玩: 4個沙灘、世界最大o既aquarium、駕車 (oh, 我是新牌仔...)、浮潛、kayaking、清水寺、心齋橋、有馬溫泉、杯麵館...

gag: 太多啦...每一日都有d 爛到跌晒落地o既gag...不便透露...

當然, 照o左好多相放o左上flickr同facebook 同大家share 啦~

第一個post 已經咁多食玩hea o既原素...o黎緊我o既post都離唔開呢個路線ga la...